1 00:00:00,645 --> 00:00:05,492 ("Komagome, barrio de Toshima") 2 00:00:06,493 --> 00:00:09,493 Traducciones: colores de la tierra (drama) danburi (minisegmento) 3 00:00:10,194 --> 00:00:13,194 Edición y sincronización precisa: colores tierra 4 00:00:13,695 --> 00:00:16,695 Traductor puntual y control de calidad: danburi 5 00:00:17,190 --> 00:00:25,250 Los sonidos... los olores... las vistas... Esta atmósfera seguramente se siente nostálgica. 6 00:00:25,250 --> 00:00:31,423 Komagome... Me pregunto por qué ¿Siento que extraño esta ciudad? 7 00:00:31,423 --> 00:00:34,619 Por eso se supone que debes comer tus verduras, ¿verdad? 8 00:00:34,620 --> 00:00:35,713 ¡No me gusta~! 9 00:00:36,025 --> 00:00:39,116 Como pimientos morrones y zanahorias, te harán crecer grande... 10 00:00:39,116 --> 00:00:41,697 ... ¿Está bien? -¡No~! 11 00:00:46,614 --> 00:00:50,815 ¿Qué comiste para llegar a ser tan grande? 12 00:00:50,850 --> 00:00:55,198 Oye, Haru-chan, no seas grosero. Lo siento mucho. 13 00:00:55,198 --> 00:00:59,218 dime que comiste llegar a ser tan grande? 14 00:00:59,218 --> 00:01:02,293 Bueno, veamos... 15 00:01:03,352 --> 00:01:07,029 Desde pequeña comía cualquier cosa. mi mamá hizo para mí. 16 00:01:07,029 --> 00:01:10,405 - ¿Pimientos también? - Sí. 17 00:01:10,405 --> 00:01:14,026 - Lamento que te haya hecho una pregunta tan extraña. - Está bien. 18 00:01:16,474 --> 00:01:19,671 ¿Lo ves, Haru-chan? Comer pimientos te hará crecer más. 19 00:01:19,672 --> 00:01:21,072 ¡No~! 20 00:01:24,578 --> 00:01:24,959 Protagonizada por: MATSUSHIGE Yutaka 21 00:01:24,959 --> 00:01:27,418 Sin importar el tiempo o la sociedad... Protagonizada por: MATSUSHIGE Yutaka 22 00:01:27,418 --> 00:01:28,851 Cuando alguien se entrega a satisfacer su hambre... 23 00:01:28,851 --> 00:01:29,652 ["Entonces, ¿qué debo comer?"] Cuando alguien se entrega a satisfacer su hambre... 24 00:01:29,652 --> 00:01:32,993 ["Vamos a comer aquí..." "¿Puedo?" "Sí, por favor entra."] ...se volverá egoísta y... 25 00:01:32,993 --> 00:01:34,953 ["Gracias por esperar."] ...liberado por un momento. 26 00:01:34,953 --> 00:01:36,054 Sin que nadie me moleste... 27 00:01:36,054 --> 00:01:37,252 ["Wow... ¿me excedí?"] ...comer libremente es un acto de distanciamiento. 28 00:01:37,252 --> 00:01:40,753 ["Ten paciencia... solo tengo hambre"] ...comer libremente es un acto de distanciamiento. 29 00:01:40,754 --> 00:01:44,620 ["Nadie tiene derecho a obligar a alguien comer algo que no quieren."] Este acto es... 30 00:01:44,620 --> 00:01:48,107 ...el mejor consuelo dado por igual a cada hombre. 31 00:01:49,740 --> 00:01:54,367 Subs de EarthBuriTeam presenta: ~KODOKU NO GURUME~ "El gourmet solitario" 32 00:01:54,622 --> 00:01:59,413 Ep. Menú completo de pescado hervido 2 " de Komagome, barrio de Toshima" 33 00:02:03,005 --> 00:02:07,859 Dirigir el negocio solo me ahorrará relaciones interpersonales molestas pero... 34 00:02:07,859 --> 00:02:16,406 ...Tengo que hacer todas las compras, ventas y entrega yo mismo. 35 00:02:16,965 --> 00:02:20,709 Es por eso que todos los días voy visitar muchos lugares... 36 00:02:20,709 --> 00:02:24,367 Sin embargo, rara vez veo este lugar en Estación Komagome. 37 00:02:27,706 --> 00:02:31,580 Sin embargo, tengo un antiguo cliente aquí. 38 00:02:31,580 --> 00:02:36,005 El dueño de esta galería, quiero decir. ("Galería Kitazato") 39 00:02:46,038 --> 00:02:49,978 - ¡Vaya, Goro-chan, mucho tiempo sin verte! - Aquí igual. ¿Cómo has estado? 40 00:02:49,978 --> 00:02:52,886 - ¿Han pasado 2 años? - Eh... 41 00:02:52,887 --> 00:02:55,546 Bueno, siéntate y yo estar bien contigo. ¿Bueno? 42 00:02:55,853 --> 00:02:58,799 Estoy seguro de que han pasado al menos 5 años. 43 00:03:03,066 --> 00:03:08,051 El olor de las pinturas al óleo me recuerda mi salón de arte de la escuela secundaria. 44 00:03:08,052 --> 00:03:10,141 Me hace sentir a gusto. 45 00:03:10,915 --> 00:03:15,349 Aquí, aquí, aquí tienes. Adelante. 46 00:03:17,565 --> 00:03:23,922 Te pedí que vinieras aquí hoy pero no es para mí. 47 00:03:23,922 --> 00:03:30,552 En realidad, mi amigo tendrá una exposición en Aoyama (ciudad) el próximo mes... 48 00:03:30,552 --> 00:03:34,092 Dijo que le gustaría crear un espacio para una cafetería. 49 00:03:34,092 --> 00:03:35,593 Ya veo... 50 00:03:35,638 --> 00:03:41,140 También le gustaría reunir bonitas tazas de té también. 51 00:03:41,140 --> 00:03:47,768 Por eso te llamé. 52 00:03:47,768 --> 00:03:52,113 - Sí. - ¿Me ayudarás? 53 00:03:52,113 --> 00:03:57,251 Sus obras de arte... ¿Qué tipo de impresión...? 54 00:03:57,251 --> 00:04:00,481 Esto es todo. 55 00:04:00,481 --> 00:04:04,821 Este tipo es el más difícil cuando se trata de ordenar la imagen... 56 00:04:04,821 --> 00:04:07,334 ("Exposición de arte Kitamura Takehiro") 57 00:04:08,947 --> 00:04:11,759 ¿Qué opinas? 58 00:04:15,780 --> 00:04:17,194 Es... 59 00:04:18,705 --> 00:04:25,193 Es como una imagen de silencio... Es una imagen tranquila... ¿No? 60 00:04:27,987 --> 00:04:30,584 ¡Así es! 61 00:04:31,661 --> 00:04:36,857 - Entonces, ¿qué estilo buscas? - Te lo dejo a ti. 62 00:04:36,857 --> 00:04:43,077 - ¿Eh? - Simplemente sigue lo que sienta Goro-chan, ¿vale? 63 00:04:43,077 --> 00:04:46,707 Sólo sigue mis sentimientos... 64 00:04:58,393 --> 00:05:01,293 - ¿Goro-chan? - ¿Eh, sí? 65 00:05:01,293 --> 00:05:03,201 Entonces se lo haré saber... 66 00:05:03,201 --> 00:05:05,202 ...Está bien, ¿verdad? - Sí, está bien. 67 00:05:05,913 --> 00:05:09,781 Eso es genial, me alegro. 68 00:05:14,156 --> 00:05:20,691 Esa fue una tarea difícil. Es la primera vez que recibo una solicitud como esa. 69 00:05:20,922 --> 00:05:26,307 Es demasiado pronto pero tengo hambre. así que busquemos algo para comer. 70 00:05:28,712 --> 00:05:33,148 Hablando de eso, creo que nunca fui al otro lado de las vías del tren antes. 71 00:05:35,467 --> 00:05:36,457 ¡Vamos! 72 00:05:40,653 --> 00:05:47,151 Sí, hola... Gracias por su apoyo. ¡Sí! 73 00:06:08,269 --> 00:06:10,011 ¡Bien! Aquí... 74 00:06:13,694 --> 00:06:16,173 Shogi, ¿eh? 75 00:06:24,210 --> 00:06:28,375 - Ah, no está bien~. - Me rindo. 76 00:06:28,375 --> 00:06:31,711 Onii-san, ¿te gustaría jugar? 77 00:06:34,157 --> 00:06:37,051 Puedes jugar, ¿no? 78 00:06:37,431 --> 00:06:39,488 Bueno... 79 00:06:43,413 --> 00:06:46,590 - Puedes ir primero. - Sí. 80 00:06:58,932 --> 00:07:02,611 Onii-san parece bastante bueno. ¿Quién te enseñó a jugar? 81 00:07:02,611 --> 00:07:06,107 aprendí de mi abuelo cuando yo era un niño. 82 00:07:06,107 --> 00:07:13,553 Solía jugar mucho contra el abuelo. 83 00:07:15,316 --> 00:07:21,667 "¡Oh~! Goro, eres bastante bueno... Casi le estás ganando a tu abuelo." 84 00:07:23,198 --> 00:07:28,186 Así que tengo algo de confianza en mí mismo. en este juego. 85 00:07:28,186 --> 00:07:29,279 ¡Jaque compañero! 86 00:07:40,390 --> 00:07:44,105 - Eh... - ¿Qué es? 87 00:07:44,695 --> 00:07:47,560 - ¿Podemos jugar una vez más? - Ah, claro. 88 00:08:01,746 --> 00:08:04,717 Es jaque mate. 89 00:08:04,717 --> 00:08:09,286 Abuelo, supongo que no lo estabas muy bueno con este juego. 90 00:08:09,958 --> 00:08:12,243 ¿Quieres continuar? 91 00:08:28,550 --> 00:08:33,057 De alguna manera... se está poniendo difícil hacer un movimiento... 92 00:08:52,267 --> 00:08:55,933 Cuanto más me concentro, más hambre tengo. 93 00:09:14,182 --> 00:09:16,847 Tengo mucha hambre y mi cabeza no funciona bien. 94 00:09:23,549 --> 00:09:26,440 No está bien. ¡Debo ir a comer algo! 95 00:09:28,212 --> 00:09:31,190 - ¿Qué pasa? - Gracias por enseñarme... 96 00:09:31,190 --> 00:09:34,956 - Hasta la próxima. - ¿Qué ocurre? 97 00:09:34,956 --> 00:09:38,138 Hasta la próxima. 98 00:09:39,943 --> 00:09:42,222 ("Calle Azalea") 99 00:09:44,564 --> 00:09:48,663 Pues ahora… ¿qué debo comer? 100 00:09:48,663 --> 00:09:50,103 ¿Cómo suena el sushi? 101 00:09:58,641 --> 00:10:00,240 ("Tienda de fideos Toshiki") 102 00:10:02,882 --> 00:10:04,174 ("Yonezawa Ramen") 103 00:10:04,909 --> 00:10:09,225 Me pregunto ¿qué ganas tiene mi barriga al comer? 104 00:10:17,763 --> 00:10:19,820 No. 105 00:10:20,920 --> 00:10:24,682 ¿Debo seguir recto? ¿O retroceder? 106 00:10:25,877 --> 00:10:29,979 No seas impaciente, solo tengo hambre. 107 00:10:38,627 --> 00:10:41,662 ("Washoku-tei casero") 108 00:10:42,219 --> 00:10:44,681 "Cocina casera..." 109 00:10:44,681 --> 00:10:47,378 Parece bien. 110 00:10:47,378 --> 00:10:50,520 ¡Muy bien! Probemos este restaurante. 111 00:10:51,816 --> 00:10:55,120 - ¿Mañana? - ¡Bienvenido! 112 00:10:55,120 --> 00:11:02,888 Sí, está bien, está bien. Lo haré, de alguna manera. ¡Sí! Lo tengo, sí. 113 00:11:02,888 --> 00:11:04,952 Hola señor. 114 00:11:08,498 --> 00:11:13,028 Pescado o carne, ambos suenan bien. 115 00:11:13,028 --> 00:11:16,954 - Gerente, la caballa a la parrilla está buenísima. - ¡Gracias! 116 00:11:16,954 --> 00:11:20,161 - ¿Vas a salir hoy de ventas? - Sí, a Oomiya. 117 00:11:20,161 --> 00:11:23,799 Estás trabajando duro en este día frío. 118 00:11:23,799 --> 00:11:26,915 Me pregunto si es nuevo en las ventas... 119 00:11:26,915 --> 00:11:31,587 Come bien y ponte fuerte... 120 00:11:31,587 --> 00:11:33,543 ¿Qué te gustaría pedir? 121 00:11:33,543 --> 00:11:35,907 ¿Qué hay en el 'set de pescado hervido'? 122 00:11:35,907 --> 00:11:38,848 El medregal y el rabo amarillo son bueno en esto del año pero... 123 00:11:38,848 --> 00:11:42,024 ... compré un bacalao realmente bueno, y eso es lo que usé hoy. 124 00:11:42,024 --> 00:11:45,916 - Bueno, entonces, pescado hervido, por favor. - Muy bien, gracias por tu patrocinio. 125 00:11:45,916 --> 00:11:51,999 También puedes tomar crema de guiso, verduras guisadas u oden como aperitivo. ¿Cuál te gustaría? 126 00:11:51,999 --> 00:11:52,936 ¿Guiso? 127 00:11:53,779 --> 00:11:57,253 Es otro día frío así que estoy ofreciendo aperitivos calientes. 128 00:11:58,747 --> 00:12:01,883 - Está bien, guiso entonces. - Gracias, señor. 129 00:12:01,883 --> 00:12:04,825 - Y también existe la opción de sopa de miso. - ¿Eh? ¿Sopa de miso también? 130 00:12:04,825 --> 00:12:08,460 Sí. Cual prefieres... ¿Con almejas o con champiñones? 131 00:12:08,460 --> 00:12:12,014 Esto... Mmmm... 132 00:12:12,014 --> 00:12:14,417 - Bueno, entonces setas. - Sí, señor. 133 00:12:14,417 --> 00:12:18,953 - ¿Y tienes algún disgusto? - ¿Eh? ¿No le gusta? 134 00:12:18,953 --> 00:12:23,330 Tengo clientes que son bastante exigentes. así que me propongo preguntarles primero. 135 00:12:23,330 --> 00:12:24,242 No tengo ninguno. 136 00:12:24,243 --> 00:12:27,535 En realidad, puedo comer cualquier cosa. 137 00:12:28,379 --> 00:12:31,282 Entiendo. Entonces tu pedido será dentro de un rato. Muchas gracias. 138 00:12:31,283 --> 00:12:33,168 - Y discúlpeme. - ¿Sí, señor? 139 00:12:33,882 --> 00:12:36,665 ¿Puedo por favor preparar hijiki* y espinacas con salsa de sésamo por favor. (*tipo de alga) 140 00:12:36,665 --> 00:12:38,708 Muy bien, gracias. 141 00:12:41,081 --> 00:12:46,288 Pescado hervido, sopa de miso con champiñones, junto con guiso... 142 00:12:46,288 --> 00:12:51,305 Suena como una gran comida pero volviéndose un poco confuso. 143 00:12:53,822 --> 00:12:56,500 - ¡Bienvenido! Hola, Miura-san. - Hola. 144 00:12:56,500 --> 00:13:00,029 - ¿Puedes asar un pescado para mí? - Sí, ¿qué prefieres? 145 00:13:00,029 --> 00:13:04,977 - Eh... ¡caballa! - Está bien, lo tengo. 146 00:13:04,977 --> 00:13:07,575 ¿Qué fue eso? 147 00:13:09,098 --> 00:13:12,716 Gracias por esperar. Tu guiso está listo. 148 00:13:12,716 --> 00:13:21,126 [Estofado] "Zanahorias, patatas, cebollas, un reconfortante guiso de crema" 149 00:13:23,087 --> 00:13:34,546 Guiso como aperitivo... ya veo... 150 00:13:34,546 --> 00:13:38,026 Woah... me calienta por dentro. 151 00:13:39,392 --> 00:13:40,718 ¡Está delicioso! 152 00:13:44,395 --> 00:13:54,557 Hola? ¿Yama-chan? Así es... ¿Entonces a partir de mañana? 153 00:13:54,557 --> 00:13:59,744 ¿No puedes?... Sí... Está bien. 154 00:14:04,170 --> 00:14:09,856 - Nii-chan, dame sake. - ¿Lo prefieres caliente o tibio? 155 00:14:09,856 --> 00:14:14,560 - Frío. - Entiendo. Muchas gracias. 156 00:14:17,675 --> 00:14:19,479 Aquí tienes. 157 00:14:30,978 --> 00:14:35,037 Supongo que está ahogando sus penas... 158 00:14:35,037 --> 00:14:38,402 - Gerente, gracias por la comida. - Gracias por venir. 159 00:14:38,854 --> 00:14:41,561 - Gracias. - ¡Gracias también! 160 00:14:42,686 --> 00:14:49,055 Hola... ¿Yoshida-san? Sí, a partir de mañana por una semana... 161 00:14:49,559 --> 00:14:55,341 ¿Puedes? ¿Puedes enviar 5 personas? ¡Gracias a Dios! 162 00:14:55,341 --> 00:15:00,226 Yoshida-san es de gran ayuda... ¡Que Dios te bendiga! 163 00:15:00,226 --> 00:15:05,354 Bien... Oh, ¿el sitio? Warabi. Sí, ese es el sitio. 164 00:15:05,354 --> 00:15:08,506 ¡Sí, gracias! 165 00:15:09,831 --> 00:15:12,878 Onii-chan, por favor dame más sake. Hazlo caliente. 166 00:15:12,879 --> 00:15:15,421 Caliente, está... ¡acercándose! 167 00:15:17,881 --> 00:15:23,401 Ahora ha cambiado a amor feliz... Honestamente, un borracho brindará por cualquier cosa. 168 00:15:25,295 --> 00:15:27,038 Gracias por esperar, señor. 169 00:15:27,038 --> 00:15:31,051 Este es tu set de pescado hervido. con hijiki y espinacas al lado. 170 00:15:36,846 --> 00:15:44,697 [Pescado hervido (bacalao)] "Carne blanca de bacalao cocida a fuego lento en caldo... Combina bien con arroz blanco." 171 00:16:01,914 --> 00:16:04,566 El sabor del caldo se ha filtrado bien. 172 00:16:05,807 --> 00:16:10,235 Su sabor está impregnando mi corazón... 173 00:16:11,060 --> 00:16:15,811 ¿Por qué el pescado hervido queda tan bien? con arroz blanco? 174 00:16:22,479 --> 00:16:26,001 Estas guarniciones clásicas también funcionan muy bien. 175 00:16:32,115 --> 00:16:33,702 Bienvenido. 176 00:16:33,730 --> 00:16:35,631 - ¿Está listo? - Sí. Está llegando. 177 00:16:35,666 --> 00:16:39,388 - "Ese tipo de antes..." 178 00:16:36,589 --> 00:16:39,389 -"Rápido por favor." 179 00:16:39,616 --> 00:16:42,508 Oh, bien... ¡aquí viene! 180 00:16:42,509 --> 00:16:45,381 Muy bien... Itadakimasu. 181 00:16:46,086 --> 00:16:51,644 - ¿Es éste? (Pachinko) - Sí, hoy estoy bateando bien. 182 00:16:51,644 --> 00:16:53,531 Debe estar pegando bien. 183 00:16:57,678 --> 00:16:59,459 Vaya~... [Sopa de miso con champiñones] "Es como hongos que crecen en vapores cálidos". 184 00:16:59,459 --> 00:17:01,389 ...Esto está delicioso. [Sopa de miso con champiñones] "Es como hongos que crecen en vapores cálidos". 185 00:17:01,389 --> 00:17:04,259 ...Realmente puedo saborear los champiñones. [Sopa de miso con champiñones] "Es como hongos que crecen en vapores cálidos". 186 00:17:13,827 --> 00:17:18,220 - ¿Me da unos segundos, por favor? - Sí, de inmediato. 187 00:17:21,060 --> 00:17:26,007 - ¡He terminado! Dejaré esto aquí. - ¡Muchas gracias! 188 00:17:28,580 --> 00:17:30,180 Eso fue rápido. 189 00:17:39,359 --> 00:17:44,244 Aunque este es mi segundo plato de arroz, Mi velocidad para comer sigue aumentando. 190 00:17:52,262 --> 00:17:56,636 Es una suerte poder disfrutar comiendo. 191 00:18:28,748 --> 00:18:31,679 El guiso que vino primero estuvo buenísimo... 192 00:18:31,679 --> 00:18:38,315 ...pero ¿era necesario para esta comida? 193 00:18:38,315 --> 00:18:42,750 No... Después de todo, este debe ser el estilo Komagome. 194 00:18:49,559 --> 00:18:52,828 ¡Gracias por venir! 195 00:19:01,094 --> 00:19:06,196 La próxima vez que esté aquí Probaré el menú preparado de carne. 196 00:19:08,666 --> 00:19:09,999 ¡Ah! 197 00:19:10,738 --> 00:19:15,219 ¿Quizás podría haber ganado con el Hisha ascendido 2-9? (Nota: 'Hisha' es similar a una torre en el ajedrez) 198 00:19:18,349 --> 00:19:19,934 Basado en el manga "Kodoku no Gurume" Historia: QUSUMI Masayuki. Arte: TANIGUCHI Jiro 199 00:19:19,935 --> 00:19:21,447 Guión: TAGUCHI Yoshiro 200 00:19:21,547 --> 00:19:23,248 MATSUSHIGE Yutaka (como 'Inogashira Goro') 201 00:19:23,348 --> 00:19:24,949 KINOSHITA Takayuki (como gerente de construcción) 202 00:19:25,051 --> 00:19:27,051 Dirigida por: MIZUGUCHI Kenji 203 00:19:27,052 --> 00:19:28,552 Música: KUSUMI Masayuki, Púa y Labios, SHAKE, KURIKI Ken, TODA Takahiro 204 00:19:28,553 --> 00:19:30,053 Canción OP: "El título de Jiro" Compuesto por: QUSUMI Masayuki 205 00:19:30,054 --> 00:19:31,554 Tema principal de Inogashira Goro: "Stay Alone" Compositor: QUSUMI Masayuki, FUKUMURA Satoshi 206 00:19:31,555 --> 00:19:33,055 Canción de ED: "Goro no 12PM" Compositor: QUSUMI Masayuki Realizado por: Denmi 207 00:19:33,056 --> 00:19:34,556 Productores: KAWAMURA Shoji, YOSHIMI Takeshi, MIZOGUCHI Kenji 208 00:19:34,557 --> 00:19:36,057 Organización y planificación: ISEKI Hayato (TV Tokio) 209 00:19:36,058 --> 00:19:37,558 Coproducción: Kyodo TV 210 00:19:37,559 --> 00:19:39,559 Esta es una producción de: televisión tokio 211 00:19:44,595 --> 00:19:45,993 El autor Qusumi Masayuki visitará la tienda donde se filmó el programa. 212 00:19:45,993 --> 00:19:50,674 ["Furatto Qusumi" (De repente Qusumi)] El autor Qusumi Masayuki visitará la tienda donde se filmó el programa. 213 00:19:52,194 --> 00:19:55,137 La noche se hace más profunda en Komagome... 214 00:19:56,527 --> 00:19:57,930 Veo una barra de pie* aquí. (*Bar sin sillas por lo que los clientes se paran mientras beben) 215 00:19:58,076 --> 00:20:03,250 Pueblos donde encontrar bares de pie Cerca de la estación de tren suelen haber lugares divertidos... 216 00:20:03,251 --> 00:20:06,347 Hay tanta gente allí. 217 00:20:06,348 --> 00:20:07,848 ("Kinran") 218 00:20:07,849 --> 00:20:09,872 Están realmente prosperando. 219 00:20:11,623 --> 00:20:14,520 Bien~ "Kinran"... 220 00:20:16,561 --> 00:20:21,205 Me gustan los pueblos con muchos propietarios individuales. restaurantes en lugar de cadenas de restaurantes. 221 00:20:21,206 --> 00:20:25,491 Ah, una pastelería tradicional. Que lindo. 222 00:20:25,492 --> 00:20:29,570 Estamos en la tienda que estaba en el programa de hoy, "Washoku-tei". 223 00:20:29,571 --> 00:20:32,273 "Juego de pescado a la parrilla, juego de pescado hervido�" 224 00:20:32,274 --> 00:20:36,600 "Comida con carne..." Me pregunto por qué este tiene 'con'... 225 00:20:36,601 --> 00:20:38,858 ...la notación es tan pequeña que es casi como un punto. 226 00:20:38,859 --> 00:20:41,690 Conjunto de sashimi... Entremos. 227 00:20:44,559 --> 00:20:46,291 Buenas noches ~ 228 00:20:46,292 --> 00:20:49,436 Bienvenido, entra... 229 00:20:49,437 --> 00:20:53,057 - Hola... - ¿Te gustaría sentarte aquí? 230 00:20:53,058 --> 00:20:57,508 Huele tan bien. Un aroma realmente agradable está inundando este lugar. 231 00:20:57,509 --> 00:21:02,358 Sólo este aroma puede decirte este es un buen lugar para comer. 232 00:21:03,928 --> 00:21:07,457 Ay, discúlpeme... ¿Qué recomendarías hoy? 233 00:21:07,458 --> 00:21:10,299 Pescado a la plancha o hervido, ¿cuál te apetece? (MASUYAMA Takeshi-san = Propietario de Washoku-tei) 234 00:21:10,300 --> 00:21:14,675 - Tomaré pescado hervido. - Para pescado hervido a elección... 235 00:21:14,676 --> 00:21:16,920 ...Recomiendo la parte ósea de dorada. - Qué lindo. 236 00:21:16,921 --> 00:21:20,822 - Entonces me quedo con eso. - Claro, de inmediato. - Por favor. 237 00:21:20,823 --> 00:21:27,621 Mirando este menú, el estilo Washoku-tei permitirá clientes elegir un pescado y cómo se cocina. 238 00:21:29,057 --> 00:21:32,421 El primer plato es... 239 00:21:32,422 --> 00:21:36,098 - "Hígado de rape". - Sí, es hígado de rape cocido. - ¿Hígado de rape? 240 00:21:36,099 --> 00:21:38,616 Guau. ¿Tantos? 241 00:21:38,617 --> 00:21:41,362 No puedo creer la cantidad. Es un manjar. 242 00:21:42,146 --> 00:21:46,312 ¡Mira este hígado de rape! [Hígado de rape hervido = 400 yenes (alrededor de $5)] 243 00:21:47,542 --> 00:21:49,952 Entonces, ¿a qué sabe? 244 00:21:50,989 --> 00:21:52,762 Delicioso. 245 00:21:54,822 --> 00:21:58,398 No creo que mucha gente coma hígado de rape mientras bebe té. 246 00:21:58,399 --> 00:22:00,822 Por lo tanto... 247 00:22:10,141 --> 00:22:14,473 Es genial. Lleno de purinas. 248 00:22:16,505 --> 00:22:18,747 El siguiente en la fila es... 249 00:22:18,748 --> 00:22:21,633 - Aquí están la jurel y la platija. - ¡Sí, gracias! 250 00:22:22,776 --> 00:22:25,283 [2 tipos de Sashimi = 1000 yenes (alrededor de $12)] - Esto tiene buena pinta. - Aquí está Ponzu. 251 00:22:25,284 --> 00:22:27,773 - Entonces esto es platija, ¿verdad? - Sí. 252 00:22:27,774 --> 00:22:30,095 Probemos la platija. ¡Se ve tan bien! 253 00:22:30,096 --> 00:22:31,439 Realmente se ve bien. 254 00:22:39,094 --> 00:22:41,320 Estos son frescos. 255 00:22:41,321 --> 00:22:42,589 Delicioso. 256 00:22:42,590 --> 00:22:45,699 La cerveza es buena, pero ahora quiero un poco de sake. 257 00:22:48,704 --> 00:22:50,572 Aquí viene más. 258 00:22:50,573 --> 00:22:56,687 - Aquí hay pescado con huesos hervido. - ¡Oh, mira esto! ¡Se ve genial! 259 00:22:57,688 --> 00:23:00,229 Hay algo de puerro. [Besugo hervido = 600 yenes (alrededor de $7)] [Almuerzo especial con arroz y sopa = 700 yenes] 260 00:23:00,229 --> 00:23:03,904 Esto tiene que ser bueno. [Besugo hervido = 600 yenes (alrededor de $7)] [Almuerzo especial con arroz y sopa = 700 yenes] 261 00:23:03,904 --> 00:23:08,764 No hay duda al respecto. 262 00:23:10,500 --> 00:23:12,239 Esto... 263 00:23:13,221 --> 00:23:15,067 Necesitarás arroz blanco con esto. 264 00:23:15,068 --> 00:23:17,247 Te hace querer el arroz blanco. 265 00:23:18,261 --> 00:23:26,183 Es realmente bueno... Simplemente quítale el hueso y listo... No puedo parar. 266 00:23:28,206 --> 00:23:29,782 Bien. 267 00:23:29,783 --> 00:23:35,221 Cada mañana va al mercado de pescado de Tsukiji. con el dueño de la tienda de sushi de al lado. 268 00:23:35,222 --> 00:23:39,777 Masuyama-san, ¿cuál es tu secreto para ¿Encontrar buen pescado? 269 00:23:39,777 --> 00:23:45,799 Ojo de pez. ojo rojizo indica que el pez está envejeciendo. 270 00:23:45,800 --> 00:23:51,004 Junto con la tripa del pescado, luce fresco y brillante. 271 00:23:51,005 --> 00:23:55,910 Hay un ojo, aquí, ojo de dorada. 272 00:23:55,911 --> 00:23:59,938 ¡Es un ojo bonito! 273 00:24:01,532 --> 00:24:06,203 Cuando la gente me ve en un trabajo como este, Dicen que tengo suerte con mi trabajo... 274 00:24:07,392 --> 00:24:09,225 Traducción: colores de la tierra (parte dramática) danburi (minisegmento) 275 00:24:09,226 --> 00:24:11,226 Edición y sincronización precisa: colores tierra 276 00:24:11,327 --> 00:24:13,327 Traductor puntual y control de calidad: danburi 277 00:24:13,428 --> 00:24:15,428 Agradecimiento especial a: \( -o _ o- )/ 278 00:24:16,321 --> 00:24:21,558 Siguiente en "Kodoku no Gurume" Ep. 3 "Fideos Dan Dan Sin Sopa de Ikebukuro, barrio de Toshima" 279 00:24:21,559 --> 00:24:22,749 Estén atentos. 280 00:24:22,750 --> 00:24:24,624 ¡Gracias por mirar~!